Mario's Mexican Restaurant

Veggie Fajitas

based on: Steak Fajitas

bell peppers · onions · flour tortillas · vegetable oil · garlic · cumin · chili powder · lime

Bean and Rice Enchiladas

based on: Enchiladas

corn tortillas · beans · rice · tomatoes · onions · garlic · chili powder · cumin

Loaded Veggie Tacos

based on: Street Taco

corn tortillas · beans · bell peppers · onions · tomatoes · cilantro · lime · jalapeños

The Garden Bowl

rice · beans · bell peppers · onions · corn · tomatoes · cilantro · jalapeños · lime · cumin · chili powder

Crispy Bean Tostadas

corn tortillas · beans · tomatoes · onions · cilantro · jalapeños · lime · vegetable oil